VIVIAMO LA TERRA
PRODOTTI
Azienda Agricola Chicchì Ida specializzata nella produzione ed allevamento di
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AZIENDA
Siamo un’Azienda agricola a conduzione familiare specializzata nell’allevamento di tacchino domestico Meleagris gallopavo; idoneo alla preparazione del famoso piatto locale del “Tacchiino alla Canzanese”.
La nostra Azienda fa parte del consorzio del Tacchino alla Canzanese con il quale possiamo anche usufruire del servizio di mattatoio che ci da la possibilità di fornire ai nostri clienti carne macellata.
Oltre all’allevamento produciamo olio extravergine di oliva DOP di altissima qualità.
L’azienda agricola Chicchì Ida fa parte del Consorzio del Tacchino alla Canzanese la cui nascita è avvenuta nel 2002 con la sottoscrizione di un accordo di programma denominato 4C e promosso dalle amministrazioni comunali di Canzano, Castellalto, Cellino Attanasio, Cermignano. I quattro comuni, uniti dal fiume Vomano e dalla relativa vallata, presentano a livello morfologico le medesime caratteristiche tali da connotare un territorio a vocazione agricola e turistica.